Comment conserver les brownies : 3 étapes (avec images)

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Comment conserver les brownies : 3 étapes (avec images)
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Vidéo: Comment conserver les brownies : 3 étapes (avec images)

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Anonim

Vous venez de préparer un délicieux lot de brownies? S'ils ne sont pas consommés en une seule fois, vous devez les conserver de la bonne façon pour les garder frais comme s'ils sortaient du four. Apprenez de cet article.

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Étape 1. Décidez combien de temps vous avez l'intention de conserver les brownies

Seront-ils consommés dans la même semaine ? Ou avez-vous fait un lot trop volumineux pour être stocké pendant 2 semaines à 3 mois ? Tout cela interfère avec la méthode choisie.

Conserver les brownies Étape 2
Conserver les brownies Étape 2

Étape 2. Si vous stockez pendant une courte période, utilisez un pot hermétique suffisamment grand pour contenir les brownies en couches

Tapisser chaque couche de papier sulfurisé pour éviter de coller.

Fermez bien. Les brownies resteront propres à la consommation pendant plusieurs jours ou selon les indications de la recette

Étape 3. Si vous souhaitez conserver les brownies plus longtemps, vous devez les congeler

Préparez-les comme suit:

  • Enveloppez chaque tranche de brownie séparément avec un film PVC ou placez-les dans des sachets individuels.

    Stocker les brownies Étape 3Bullet1
    Stocker les brownies Étape 3Bullet1
  • Transférez les brownies emballés dans un sac en plastique à fermeture éclair.

    Stocker les brownies Étape 3Bullet2
    Stocker les brownies Étape 3Bullet2
  • Emportez-le au congélateur. La date d'expiration est jusqu'à 3 mois.

    Stocker les brownies Étape 3Bullet3
    Stocker les brownies Étape 3Bullet3
  • Pour servir, sortez les brownies du congélateur et laissez-les à température ambiante ou chauffez-les au micro-ondes.

    Stocker les brownies Étape 3Bullet4
    Stocker les brownies Étape 3Bullet4

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