Le micro-ondes est très pratique pour ceux qui ont besoin de réchauffer ou de préparer des aliments en peu de temps. Cependant, tout le monde ne sait pas comment utiliser l'équipement en toute sécurité et correctement - ou vous devrez peut-être vous rafraîchir la mémoire. Pour commencer, il faut placer le four dans un endroit accessible et stable. Ensuite, réchauffez simplement vos plats ou collations en quelques minutes. Vous pouvez même faire d'autres choses: décongeler de la viande, faire du poisson et du pop-corn, cuisiner des légumes, etc. Au final, il faut juste penser à le nettoyer fréquemment pour maximiser la durée de vie du matériel.
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Méthode 1 sur 4: Installation du micro-ondes
Étape 1. Placez le micro-ondes sur une surface plane et sèche
Choisissez un endroit comme un comptoir de cuisine ou une table solide. Ne le placez pas près d'une prise électrique ou de gaz, comme une cuisinière.
Assurez-vous que les bouches d'aération latérales du micro-ondes ne sont pas obstruées
Étape 2. Assurez-vous que la plaque du four à micro-ondes et le support interne sont solidement installés
Presque tous les fours à micro-ondes ont un plat en verre rond et un support intérieur en plastique. Ils tournent lorsque le four est allumé.
Étape 3. Branchez le micro-ondes dans la prise
Assurez-vous que la sortie a la bonne tension et la bonne puissance afin que le four ne tombe pas en panne.
Branchez le micro-ondes dans une prise libre, sans aucun autre équipement électronique
Étape 4. Examinez le panneau du micro-ondes
Il y a probablement les chiffres de 1 à 9, qui servent à régler le temps de préparation. Il devrait également y avoir un bouton de démarrage et une minuterie. Utilisez le manuel pour apprendre à le configurer.
Selon le modèle, le micro-ondes peut avoir des fonctions spécifiques telles que le chauffage, la décongélation et la cuisson. Ils sont automatiques et dépendent de la configuration
Méthode 2 sur 4: Chauffer les aliments au micro-ondes
Étape 1. Ne chauffez que des aliments prêts à manger âgés d'un à quatre jours
Les restes de cinq jours ou plus ne sont plus consommables car ils peuvent être gâtés ou contenir trop de bactéries.
Étape 2. Mettez les aliments dans un plat en céramique ou un bol en verre
Disposez-les en cercle pour que tout soit à la même température - si vous empilez les aliments au milieu du récipient, ce qui se trouve sur les bords chauffera plus rapidement que ce qui se trouve au milieu.
- Utilisez uniquement des récipients en céramique ou en verre pour chauffer les aliments au micro-ondes. Les objets en plastique peuvent fondre et contaminer les aliments, tandis que les objets métalliques peuvent générer des étincelles et des explosions.
- N'utilisez pas de récipients en céramique ou en verre comportant des pièces ou des détails métalliques, car ils sont également dangereux.
Étape 3. Protégez les aliments avec un couvercle en plastique très épais
Le couvercle empêche les aliments de pénétrer dans le micro-ondes. Utilisez quelque chose en plastique qui est durable et adapté au four. Si nécessaire, achetez-le sur Internet.
- Le couvercle en plastique aide également à retenir la vapeur d'eau dans les aliments, l'empêchant de se dessécher au micro-ondes.
- Vous pouvez également utiliser une feuille d'essuie-tout ou quelque chose comme ça pour faire une couverture. Ne le laissez pas sur la nourriture plus d'une minute, sinon il pourrait se brûler.
Étape 4. Faites chauffer les aliments lentement
Il est difficile de savoir avec certitude combien de temps les aliments doivent rester au micro-ondes. Commencez par une minute et voyez si c'est prêt: remuez-le, voyez si la fumée sort de la nourriture et essayez-le.
- Si les aliments ne sont pas assez chauds, remettez-les au micro-ondes pendant 30 ou 60 secondes supplémentaires. Continuez à le chauffer à ces intervalles jusqu'à ce que vous soyez satisfait.
- Les aliments ne brûleront pas si vous les chauffez petit à petit.
Étape 5. Chauffez certains aliments séparément afin qu'ils ne deviennent pas détrempés ou secs
Selon ce que vous chauffez, il peut être préférable de séparer les produits. Commencez par les produits les plus denses et les plus durables (comme la viande), puis passez aux produits les plus simples (comme les pâtes, les légumes et les légumineuses).
Par exemple: dans le cas des hamburgers, chauffer d'abord la viande isolée sur une assiette; puis ajoutez les petits pains. Ne mettez pas tout en même temps, sinon le produit final deviendra détrempé
Étape 6. Ne mettez pas de pizza, de ragoût ou de viande au micro-ondes
Certains produits cuits ou cuits au four deviennent détrempés ou secs. Dans le cas d'une pizza, chauffer les morceaux sur une plaque à pâtisserie au four traditionnel; pour les ragoûts, ajoutez un peu d'eau, couvrez-les de papier d'aluminium et chauffez-les également au four normal.
Évitez de chauffer des produits tels que le bœuf, le poulet ou le porc au micro-ondes, car ils deviennent très secs et caoutchouteux. Dans de tels cas, il est préférable d'utiliser la cuisinière ou le four traditionnel
Méthode 3 sur 4: Préparation des aliments au micro-ondes
Étape 1. Décongelez les plats emballés ou congelés au micro-ondes
Suivez les instructions sur l'emballage pour savoir quoi faire et combien de temps attendre. Le micro-ondes a probablement un bouton de décongélation. En cas de doute, procédez comme suit: ajoutez 7 minutes de traitement pour chaque 500 grammes de produit.
- Placez toujours les produits congelés dans des récipients en céramique ou en verre pour les décongeler.
- Remuez les aliments une fois qu'ils sont prêts pour voir s'il n'y a pas de parties encore congelées ou froides. Si c'est le cas, répétez le processus pendant 30 à 60 secondes.
Étape 2. Faites cuire les légumes au micro-ondes
Vous pouvez également utiliser le micro-ondes pour préparer des produits comme le brocoli, les carottes et le chou-fleur - à condition d'utiliser une assiette en céramique ou un bol en verre. De plus, vous pouvez même ajouter un peu d'eau ou de beurre pour faciliter le processus. Mettez ensuite un couvercle adapté et faites cuire les légumes pendant deux à trois minutes. Arrêtez et remuez à intervalles d'une minute jusqu'à la fin.
Vous pouvez ajouter du poivre noir, du sel et d'autres assaisonnements aux légumes et aux légumes prêts à manger
Étape 3. Préparez le poisson au micro-ondes
Assaisonnez la viande avec du sel, du poivre et quelques gouttes de citron. Posez-le ensuite sur une plaque en céramique et protégez-le avec un couvercle en plastique adapté. Préparez le tout pendant une minute ou deux, jusqu'à ce que le poisson soit blanc sur les bords et plus clair au milieu. Enfin, gardez un œil sur le micro-ondes pendant le processus afin de ne pas en faire trop.
Le temps de préparation du poisson dépend de la taille, de la forme et de l'épaisseur du filet
Étape 4. Préparez du pop-corn au micro-ondes
Lisez les instructions sur l'emballage pour savoir combien de temps attendre. Vous devrez ouvrir les rabats du sac et le placer à l'endroit sur l'assiette. Ensuite, chauffez jusqu'à ce que vous entendiez les pops et que vous sentiez la température du pop-corn.
Certains micro-ondes ont un bouton spécialement conçu pour les sacs de pop-corn
Étape 5. N'utilisez pas le micro-ondes pour faire des soupes ou des sauces
Ces produits chauffent rapidement et peuvent même exploser au four. Préparez-les sur le poêle traditionnel pour éviter les accidents.
Méthode 4 sur 4: Prendre soin du micro-ondes
Étape 1. Nettoyez le micro-ondes une fois par semaine
Essuyez l'intérieur avec un chiffon humide et utilisez une solution de bicarbonate de soude et d'eau (ou un autre mélange naturel) pour éliminer les restes de nourriture. Enfin, vous pouvez également mélanger de l'eau et du détergent à vaisselle doux.
Commencez à nettoyer le micro-ondes une fois par semaine pour qu'il soit toujours opérationnel et en bon état
Étape 2. Utilisez une solution de citron et d'eau pour éliminer l'odeur du micro-ondes
Au fil du temps, il commencera à retenir les mauvaises odeurs, surtout si vous ne le nettoyez pas souvent. Mélangez 240-350 ml d'eau et le jus d'un citron dans un bol en verre et passez au micro-ondes pendant quatre à cinq minutes.
Une fois que l'eau a cessé de bouillonner, utilisez un gant de cuisine pour retirer le bol du micro-ondes. Enfin, utilisez un chiffon propre pour essuyer le produit à l'intérieur du four
Étape 3. Prenez le micro-ondes pour réparer s'il cesse de fonctionner
Si le micro-ondes arrête de chauffer les aliments ou prend plus de temps que d'habitude, il est temps d'y remédier. Vous pouvez également contacter le fabricant s'il est encore sous garantie.